Teriyaki Tempeh and Broccoli Stirfry

تریاکی تمپه و بروکلی استیرفری


اگر “گوشت گاو و کلم بروکلی” را دوست دارید ، این گیاه خوار را دوست دارید ، با برش های تمپه سرخ شده ، سس تریاکی و بروکلی نرم همراه با برنج. این وعده غذایی 30 دقیقه ای شام آخر هفته خواهد بود!

پدرم که بزرگ شد ، همیشه گوشت گاو و کلم بروکلی را از یک رستوران چینی در شهر وارد می کرد. من هرگز گوشت گاو را دوست نداشتم ، زیرا همیشه کلم بروکلی را می دزدیدم – آبدار بود ، نرم بود ، و من دوست دارم برنج سرخ شده ام را روی آن بگذارم.

این نوع گیاهخوار به جای گوشت گاو از تمپه سرخ شده استفاده می کند تا بافت یکسانی به گوشت بدون گوشت بدهد. تمپه یک تابه کمی سرخ شده است فقط برای بدست آوردن بافت بیرونی و به اندازه کافی پخته شده تا سفت و خوشمزه شود. سس تریاکی اینجا همه کار می کند و کلم بروکلی و تمپه می پوشد ، بنابراین هر چنگال خوب است.

من دوست دارم رشته فرنگی بفرستم ، اما شما می توانید رشته فرنگی ، برنج گل کلم ، کینوا را برای آنها سرو کنید یا فقط از آن لذت ببرید ، بدون هیچ گونه برنج یا دانه. من طرفدار زیادی از گیاهانی هستم که در سوپ حمل می کنم ، به همین دلیل من عاشق سوپ برنج سرخ شده ام هستم.

تریاکی تمپه و بروکلی استیرفری

هرچند این را دوست دارید ، امیدوارم شما را تشویق کند که تمپه را امتحان کنید!

راز

تریاکی تمپه و بروکلی استیرفری

طرح: 3 مردم

عناصر

  • 1 کیسه 12 اونسی گل کلم بروکلی
  • 1 قاشق روغن آووکادو
  • 1 بسته 8 اونسی تمپه لایه های لایه ای قسمت های 1/4 اینچی مشکی
  • 1/2 فنجان سس تریاکی

دستورالعمل ها

  • در یک سبد داغ قرار دهید و کلم بروکلی را تا زمانی که یک چنگال ترد یا چنگال (به دلخواه شما) ، حدود پنج دقیقه بپزید.

  • در این فاصله ، روغن را در وسط ماهیتابه پشت به پشت گرم کنید. وقتی روغن شروع به لرزیدن کرد ، تمپه را اضافه کنید. هر دو طرف آن را حدود 5 دقیقه بپزید تا قهوه ای شود. سس بروکلی و تریاکی را اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. حرارت را کم کنید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید ، گاهی اوقات هم بزنید.

  • تمپه را با کلم بروکلی روی برنج سرو کنید و با کنجد تزیین کنید. خدمت.

وبسایت https://mdiet.ir
نوشته ایجاد شد 2146

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های مرتبط

متنی که میخواهید برای جستجو وارد کرده و دکمه جستجو را فشار دهید. برای لغو دکمه ESC را فشار دهید.

بازگشت به بالا