ساندویچ مرغ ریش ریش با سیب زمینی | ساندویچ مرغ ریش ریش با قارچ و پنیر


ساندویچ مرغ ریش ریش را می‌توانید به صورت آبپز تهیه یا می‌توانید مرغ را گریل و خرد کنید و برای تهیه این ساندویچ خوشمزه استفاده نمایید.

ساندویچ مرغ ریش ریش با سیب زمینی

ساندویچ مرغ ریش ریش با سیب زمینی یکی از روش‌های بسیار خوشمزه برای تهیه یک ساندویچ خوشمزه است که شما می‌توانید با سیب زمینی و قارچ و سس مایونز  آن را سرو کنید. شما می‌توانید از سبزیجات مختلف برای تهیه این ساندویچ خوشمزه استفاده و آن را با سس دلخواه سرو کنید. در این مطلب به شما یک سس خوش‌طعم یاد خواهیم داد که داخل نان باگت می‌زنید و مواد ساندویچ را داخل آن قرار می‌دهید. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش با سیب زمینی

  • سینه مرغ ۱ عدد
  • پیاز ۲ عدد
  • فلفل دلمه ۱ عدد
  • قارچ ۵ عدد
  • سیب زمینی ۱ عدد
  • پنیر ورقه‌ای به دلخواه
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سس

  • سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
  • سس خردل ۱ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون ۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • آبلیموترش ۱/۲ قاشق چای‌خوری
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش

طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش با سیب زمینی

مرحله اول

ابتدا باید سینه مرغ را بپزید. سینه مرغ را یا آبپز یا مزه‌دار و گریل و بعد ریش ریش کنید. سینه مرغ را به همراه یکی از پیاز‌ها و ادویه‌ها و کمی نمک و یک عدد برگ بو داخل قابلمه بیندارید و کمی تفت دهید و روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید تا مرغ بپزد.

مرحله دوم

قارچ‌ها را اسلایس کنید و کنار بگذارید. یکی از پیاز‌های باقی‌مانده را خرد کنید و داخل یک تابه با کمی زردچوبه تفت دهید تا سبک و شیشه‌ای شود. سپس قارچ‌ها را اضافه کنید و تفت دهید تا آب اضافه قارچ‌ها کشیده شود. بعد فلفل دلمه خلالی شده را اضافه نمایید.

مرحله سوم

در انتها باید مرغ را به همراه ادویه‌ها اضافه کنید و هم بزنید. در آخر می‌توانید پنیر ورقه‌ای روی مواد قرار دهید و هم بزنید تا پنیر ذوب شود. سیب زمینی را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و داخل یک تابه به همراه کمی نمک و روغن سرخ کنید تا طلایی شود.

ساندویچ مرغ ریش ریش با قارچ

مرحله چهارم

برای تهیه سس مخصوص این ساندویچ باید مواد گفته‌شده را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه داخل کاسه بریزید و هم بزنید. نان باگت را باز کنید و از سس مخصوص داخل آن بزنید و بعد مواد ساندویچ را به همراه خیارشور و گوجه و کاهو بریزید و سرو کنید. برای دیدن دستورهای غذای با پنیر، ماکارونی با پنیر پیتزا بدون فر را بخوانید.

نکات کلیدی در تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش با سیب زمینی

  • می‌توانید پنیر را حذف کنید.
  • برای اینکه ساندویچ مرغ ریش ریش رژیمی‌تری داشته باشید سس مایونز را حذف نمایید.
  • این ساندویچ را هم به صورت گرم و هم سرد می‌توانید سرو کنید.

ساندویچ مرغ ریش ریش

پیشنهاد مطالعه: برای دیدن دستورهای بیشتر از آشپزی ۳ مرحله تا پخت خوشمزه‌ترین یتیمچه را بخوانید.

دانلود اپلیکیشن

















Source

دیدگاهتان را بنویسید