creamy vegan pumpkin soup with white beans, topped with croutons and sauteed shiitake mushrooms.

سوپ سبزیجات و لوبیا سفید


آبگوشت قابلمه یک قابلمه شیرین و بسیار خوشمزه است. از همه بهتر ، شما بهترین پروتئین را برای لوبیا سفید دریافت می کنید!

پر از سوپ معطر و یک قابلمه با خانواده ای بسیار دوست داشتنی و یک غذای راحت خوب.

ارزان ، غنی ، پر از مواد خوب است و به هیچ وجه خسته کننده نیست.

قارچ ترد شیتاکه ، کمی نان نعناع و تخمه کدو را اضافه کنید ، آن را به مکان دیگری ببرید!

مورد علاقه من ، دانه های کانلینی اضافه شده است ، که با دقت مخلوط شده و در یک سس شیرین پنهان شده اند.

شما پروتئین خوبی دریافت می کنید و هیچ کس نمی داند – برای کسانی که فقط در خانواده غذا می خورند خوب است!

امیدوارم شما هم مثل من سس را دوست داشته باشید. تهیه آن سریع ، آسان ، آموزش دیده و معطر است و فقط به 7 محصول نیاز دارد

منظورم این است که چه چیزی را نباید دوست داشت؟ به خواندن ادامه دهید تا دریابید که سس به این راحتی چگونه خوشمزه است.

تجربیات

برای تهیه سس سبزیجات شیرین تنها کاری که باید انجام دهید این است که 7 عدد درست کنید. بله ، آسان !!

در اینجا نکاتی وجود دارد که به شما کمک می کند حداکثر استفاده را از این غذای ساده ببرید:

فواید

آماده سازی کدو تنبل آنطور که به نظر می رسد دشوار نیست. من دوست دارم از کاغذ روغنی برای برداشتن پوست استفاده کنم و از یک چاقوی تیز برای برش آن استفاده می کنم.

آن دانه های کدو را دور نریزید! در اینجا طرز تهیه یک غذای خوشمزه برای خانواده خود آورده شده است.

حیوانات CANNELLIN

دانه های کانلینی دارای عطر کمی هستند و همچنین بافت بطری ، آنها را برای سس ایده آل می کند.

از طرف دیگر ، می توانید از لوبیا چیتی ، لوبیا قرمز یا لوبیا کره ای استفاده کنید.

روغن SUPPLY-VIRGIN

آبگوشت روغن زیتون خوب. من به ویژه عاشق روغن زیتون ایتالیایی ، یونانی یا اسپانیایی هستم که از روغن زیتون خالص تهیه شده است.

یک شخص

سس شیرین و غنی است ، نیازی به افزودن شیر ، شیر نارگیل یا خامه کاشو ندارید ، سبزیجات خوب باید کافی باشد.

مواد آموزشی

زنجبیل: من دوست دارم زنجبیل را به سس کدو تنبل اضافه کنم ، اما در صورت نیاز می توانید آن را کنار بگذارید.

پیازها: پیاز سفید ، پیاز زرد ، موسیر یا پیاز قرمز همه خوب کار می کنند.

آویشن: برای طعم بیشتر می توانید رزماری یا مریم گلی را جایگزین کنید.

یک لایه سس کدو و لوبیا سفید پر از کروتون و قارچ شیتاکه.

مرتبط و مثر

  • قارچ: قارچ shiitake یا قارچ chanterelle در اینجا معجزه می کند.
  • آجیل و دانه ها: دانه های خشک شده ، دانه های آفتابگردان ، آجیل ، بادام ، آجیل یا پکن فقط به پیچ و تاب و سایر مواد مغذی می افزایند.
  • گرمولاتا: طعم دهنده ، علف و طعم دار که سس را به مرحله دیگری می رساند.
  • کرم رنگ: خامه نارگیل ، خامه یا خامه ترش وزن و عطر اضافه می کند.
  • دانه: ماکارونی کوتاه ، برنج ، کینوا ، جو همه ارزش غذایی را ارائه می دهند و به شما در ایجاد یک رژیم غذایی متعادل کمک می کند.

آیا سس کدو یخ زده است؟

بله کاملا! برای یک وعده غذایی یا شام سریع ، آب گوشت را در یک مکان نگه دارید و به مدت دو ماه در یخچال نگه دارید.

در یخچال چگونه خواهد بود؟

آبگوشت را به ظرف خنک کننده منتقل کرده و به مدت 3 روز در یخچال نگهداری کنید.

سوپ کدو سبز با لوبیا سفید پر شده با کروتون و قارچ آب شده.

دفترچه لوبیای گیاهی

پوشش لوبیا پخته شده

این دستور غذا یکی از 60 دستور العمل گیاهی است که در کتاب جدید من “کتاب آشپزی لوبیا وگان” یافت شده است!

هدف این کتاب این است که به خوانندگان گیاهخوار و خوانندگان غیر گیاهخوار نشان دهد که لوبیا اصلاً سرگرم کننده نیست!

لوبیا ارزان ، پر از پروتئین و به طرز شگفت انگیزی انعطاف پذیر است.

کارهای زیادی وجود دارد که می توانید با لوبیای کمتر انجام دهید!

با غذاهای ساده و مغذی و خوشمزه شروع کنید و همه را در این کتاب آشپزی جدید به شما نشان خواهم داد.

یک روح شاد به شما آزمایش می دهد

در اینجا چند دستور العمل و ناهار ساده و سریع آورده شده است:

آیا غذای مشابه را ارائه کرده اید؟

لطفاً به من بگویید که چگونه آن را دوست دارید! در زیر نظر بگذارید و عکس را در اینستاگرام با هشتگ #thepetitecook به اشتراک بگذارید! نگاه کردن دائمی به تصاویر شما باعث می شود که من لبخند بزنم * و احساس گرسنگی شدید کنم *!

سوپ سبز کثیف با لوبیا سفید ، با کروتون و قارچ شیتاکه.

چاپ
صرفه جویی!

پنجره خود را تمیز نگه دارید

آبگوشت قابلمه یک قابلمه شیرین و بسیار خوشمزه است. از همه بهتر ، شما بهترین پروتئین را برای لوبیا سفید پنهان دریافت می کنید!

زمان آماده سازی5 دقایق

زمان پخت25 دقایق

تمام وقت30 دقایق

دلیل: سوپ

غذا: هیچ گوشتی نخورید

سرویس: 4

کالری: 187کیلوکالری

نویسنده: آندریا سورانیدیس – آشپز کوچک

عناصر

  • 2 قاشق روغن بیشتر از بکر
  • 1 پیاز سفید یا زرد تقریبا بریده
  • 900 گرم گوشت کدو تنبل ریز مکعب شده
  • 150 گرم کانلینی لوبیا پخته
  • 1 قاشق برگهای تازه آویشن
  • 1 قاشق زنجبیل تازه
  • ½ قاشق نمک
  • ¼ قاشق فلفل سیاه
  • 900 میلی لیتر میلی لیتر برگها

سواری: (در صورت تمایل)

  • 2 قاشق روغن بیشتر از بکر
  • 150 گرم قارچ شیتاکه تقریبا بریده
  • 2 قاشق دانه کدو تنبل
  • 2 بخش ها خمیر ترش تقریبا مکعب شده

دستورالعمل ها

  • روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. پیاز خرد شده ، کدو تنبل و لوبیا سبز ، سپس برگ آویشن و زنجبیل را اضافه کنید.

  • مواد را به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که برگها شروع به نرم شدن کنند هم بزنید ، سپس با نصف قاشق چایخوری (یا طعم) نمک و فلفل سیاه تازه مزه دار کنید.

  • روی یک چوب بریزید ، قابلمه را با یک درب بپوشانید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند ، یا تا زمانی که برگ ها پخته شوند.

  • تابه را از روی حرارت بردارید و 1 فنجان (240 میلی لیتر) از محتویات را داخل قابلمه بریزید.

  • آبگوشت را در مخلوط کن ارسال کنید یا از مخلوط کن برای مخلوط کردن همه چیز استفاده کنید تا به قوام شما برسد و در صورت لزوم مواد نگهدارنده بیشتری اضافه کنید.

  • سس کدو تنبل را بین چهار بشقاب تقسیم کنید ، در صورت تمایل فلفل تازه آسیاب کرده و سریع سرو کنید.

شلاق زنی:

  • روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید. قارچ شیتاکه را اضافه کرده و به مدت 3 دقیقه تفت دهید ، مرتباً هم بزنید.

  • دانه های کدو تنبل و نان مکعبی را اضافه کرده و بپزید ، به مدت 2 دقیقه هم بزنید یا تا زمانی که نان خوب پخته شود و قارچ ها پخته شوند. آن را از روی حرارت بردارید و روی سوپ را روی آن سرو کنید.

غذای خوب

کالری: 187کیلوکالری | غذا: 28گرم | پروتئین: 5گرم | روغن: 7گرم | مصرف سوخت: 1گرم | چربی های غیر اشباع: 1گرم | چربی های اشباع نشده: 5گرم | سدیم: محصولاتمیلی گرم | پتاسیم: 982میلی گرم | امضا کردن: 4گرم | قند: 9گرم | ویتامین A: محصولاتIU | ویتامین سی: 23میلی گرم | کلسیم: 84میلی گرم | اهن: 3میلی گرم

آنچه نشان داده شده است مقایسه ای است که توسط یک ماشین حساب غذای آنلاین ارائه شده است. نباید جایگزین توصیه های متخصصان بهداشت شود.

تو هم همینطور:



وبسایت https://mdiet.ir
نوشته ایجاد شد 2515

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های مرتبط

متنی که میخواهید برای جستجو وارد کرده و دکمه جستجو را فشار دهید. برای لغو دکمه ESC را فشار دهید.

بازگشت به بالا