Healthy baked mac and cheese with pumpkin.

مک پخته با پنیر و کدو تنبل


با یک غذای خوشمزه ، همه اعضای خانواده شما عاشق پنیر کدو و کدو تنبل هستند.

مک یک پنیر و کدو تنبل سالم است.

ماک و پنیر یک غذای لذیذ در خانه ما هستند و علاوه بر عطر و طعم کدو تنبل برای بسیاری لذت بخش است. مخصوصا با بچه ها! این بهترین غذا در جهان است: اشتهای شما را برای غذای گرم و آرامش بخش برطرف می کند ، اما این احساس را در شما ایجاد نمی کند که تازه دو تکه کره خورده اید.

چه چیزی ما را سالم می کند؟

  • ماکارونی سفید را بردارید: با استفاده از ماکارونی غلات کامل به جای خمیر آرد سفید ، نه تنها ویتامین ها و مواد معدنی را اضافه می کنید ، بلکه پروتئین و فیبر را نیز ترکیب می کنید که به رضایت شما کمک می کند.
  • تقویت غذا و کدو تنبلکدو تنبل سفید نه تنها شیرینی ، طعم آن را افزایش می دهد ، بلکه منبع کمی از ویتامین ها از جمله ویتامین A ، پتاسیم ، ویتامین C ، آهن و فولات است.
  • روغن زیتون را جایگزین کنید: آیا رنگ بنفش زیبا را روی آن کودک می بینید؟ به طور سنتی ، با افزودن کره بر روی خرده نان قبل از پخت تهیه می شود. شما چی فکر میکنید؟ روغن زیتون بدون چربی های اشباع شده و چربی های اشباع شده با کره به یک هدف می رسد. امتیاز اضافی: روغن زیتون و اسیدهای چرب امگا 3 که کلسترول را کاهش می دهد.

طرز تهیه مک با پنیر سالم و کدو تنبل

با پختن ماکارونی خود شروع کنید. من دوست دارم از رشته فرنگی استفاده کنم ، اما هر ماکارونی پاستوریزه به خوبی می تواند یک سس شیرین درست کند.

به محض اتمام پخت ماکارونی ، سعی کنید آن را کنار بگذارید.

پس از آن ، در یک قابلمه بزرگ یک روک خوب درست می کنید و کره خود را آب می کنید و آرد را با حرارت متوسط ​​زیاد مخلوط می کنید.

به تدریج شیر خود را افزایش دهید ، در حالی که به طور مداوم پمپاژ می کنید ، تا زمانی که وزن خود را افزایش دهید. معمولاً حدود 5-7 دقیقه.

لیز پنیر را به سس پنیر اضافه کنید.

در مرحله بعد ، پنیر خرد شده خود را اضافه کرده و هم بزنید تا آب شود.

هنگامی که پنیر ذوب شد ، سس کدو تنبل خود را برای افزودن ادویه ، عطر و طعم ذخیره کنید.

سپس سیر ، آجیل ، نمک و فلفل را اضافه کنید. مثل همیشه ، من دوست دارم از مکمل هایی که استفاده می کنم با استفاده از میکرو هواپیما استفاده کنم.

سپس ماکارونی را که کنار گذاشته اید بردارید و داخل آبگوشت بریزید.

ما نمی خواهیم مک و پنیر در فر خشک شوند ، بنابراین افزودن ماست به رطوبت بیشتر کمک می کند.

شما آن را با خردل دیژون خود بریزید و مطمئن شوید که همه چیز به خوبی مخلوط شده و پیچیده شده است.

ماک و پنیر خود را به یک کاسه بزرگ کاسرول بفرستید و روی آن پنیر پارمزان و تکه های نان بپاشید.

برای حفظ پوسته قرمز و قهوه ای ، قبل از پخت در فر با دمای 450 درجه به مدت 20-25 دقیقه ، روغن را با روغن تمام کنید.

متوجه خواهید شد که قسمت بالای آن قهوه ای است و لبه های آن خروشان است. از فر خارج کنید ، سرو کنید و لذت ببرید!

سوالات متداول:

چگونه می توانم غذای باقی مانده را ذخیره کنم؟

به مدت چهار روز در یخچال در ظرف یخچال یا سه ماه در یخچال نگهداری کنید.

آیا می توانم ماک و پنیر را از قبل تهیه کنم؟

بله حتما! آماده کنید تا پخته شود ، اما به جای پخت ، روی آن را بپوشانید و به مدت 24 ساعت در یخچال بگذارید ، اگر چند روز نمی خواهید بپزید ، می توانم آن را در یخچال بگذارم.

آیا پوره و پای به یک شکل مخلوط می شوند؟

نه آنها نیستند. این می تواند گیج کننده باشد زیرا آنها در اکثر قفسه ها در یک قفسه موجود هستند ، اما حتماً یک پوره کدو تنبل بگیرید ، نه پای کدو.

مک را با پنیر و کدو تنبل خوب سرو کنید.

تغییرات ساده

بدیهی است که تغییر ترکیبات نیز سلامت را تغییر می دهد ، اما اگر می خواهید همه چیز را به هم بزنید ، راه های خوبی در اینجا آمده است.

  • ماست معمولی ندارید؟ همچنین می توانید از خامه ترش یا خامه ترش خانگی استفاده کنید.
  • کدو را عوض کنید. آن را با کدو سبز ، کلم بروکلی یا هویج امتحان کنید! تقریباً همه سبزیجات را می توان با دسرهای خوشمزه به مک اضافه کرد.
  • آن را رایگان کنید شما همیشه می توانید خرده نان را با چیپس دانه خرد شده ، آرد ذرت ، آرد بادام یا سازندگان جایگزین کنید. و ماکارونی را با آجیل بدون گلوتن جایگزین کنید.
  • مک و پنیر بدون شیر. می دانم احتمالاً فکر می کنید ، بدون شیر ماک و پنیر؟ اما این امکان وجود دارد که از یک وعده غذایی آرامش بخش لذت ببرید حتی اگر شیر ندارید. شیر را با شیر بادام شیرین نشده عوض کنید. از پنیر گیاهی استفاده کنید ؛ گزینه های زیادی وجود دارد که حاوی سویا یا برنج هستند. برای شوید ، یک نوشیدنی ماست خوب ، از شیر نارگیل استفاده کرده و آب لیمو را فشار دهید.

چند دستور العمل که می توانید امتحان کنید

پنیر هستی؟ من بسیاری از دستور العمل های خوشمزه دیگر را دارم ، امتحان کنید. در اینجا چند مورد برای شروع وجود دارد:

آیا همه چیز را کدو دوست دارید؟ در اینجا چند دستور العمل عالی وجود دارد که از کدو استفاده می کنند!

تغذیه سالم به این معنا نیست که باید غذای خوب را کنار بگذارید ، و این مک پخته شده با پنیر و کدو تنبل یکی از موارد مورد علاقه من است.

چنگال شما منتظر است.

بهترین مک پخته با پنیر و کدو تنبل

لیز دلا کروچه

یک چرخش خوب در غذای خوشمزه ، تمام خانواده شما عاشق پنیر کدو و کدو تنبل هستند.

زمان آماده سازی 20 دقایق

زمان پخت 25 دقایق

تمام وقت 45 دقایق

آره ورود

غذا آمریکایی

دعاها 6

کالری من 366 کیلوکالری

عناصر

  • 12 ما اولا پوسته گندم کامل yophika al dente
  • 1 قاشق باتالا بدون نمک
  • 2 قاشق ترک
  • 2 فنجان ها شیر هر نوعی
  • 1 فنجان ها چدار لاکوتوا خرد شده 2 درصد چربی را کاهش می دهد
  • 1 فنجان کدو سفید
  • 1 قاشق او جواب داد
  • 1 تن پوش غذا رنده شده
  • ½ قاشق نمک
  • ¼ قاشق فلفل
  • قاشق آجیل
  • فنجان ماست ساده کم چرب
  • 2 قاشق خرده نان
  • ¼ فنجان رنده شده پارمسان
  • 1 قاشق روغن زیتون اضافی

دستورالعمل ها

  • تا 450 درجه حرارت دهید و یک کاسه بزرگ کاسرو آماده کنید. ماکارونی آماده شده را در یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید.

  • کره را در یک قابلمه متوسط ​​ذوب کرده و آرد را به آرامی هم بزنید. کمی شیر را بجوشانید و حرارت را ادامه دهید تا زمانی که شروع به افزایش وزن کنید ، حدود 5-7 دقیقه. حتما پنیر براق ، کدو ، سیر رنده شده ، نمک ، فلفل و جوز هندی را بررسی کنید. مخلوط را هم بزنید تا پنیر آب شود و آب گوشت غلیظ شود ، حدود پنج دقیقه.

  • سس پنیر را روی پاستا در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید تا پاستا رول شود. یک ماست ساده را با دیژون مخلوط کنید ، سپس کل مخلوط را در یک ظرف پخت بریزید.

  • خرده های نان ، پارمزان و روغن زیتون را به طور مساوی روی ماکارونی مخلوط کرده و بدون سرپوش به مدت 20-25 دقیقه بپزید تا محتویات آن نرم شود و روی آن یک پوسته خوب ایجاد شود.

غذای خوب

کالری: 366کیلوکالریغذا: 54.5گرمپروتئین: 18.3گرمروغن: 8.7گرممصرف سوخت: 4گرمچربی های غیر اشباع: 4.7گرمکلسترول: 21میلی گرمسدیم: 594میلی گرمامضا کردن: 5گرمقند: 2.5گرم

عبارتهای جستجو پوره کدو تنبل مک و پنیر

وبسایت https://mdiet.ir
نوشته ایجاد شد 2140

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های مرتبط

متنی که میخواهید برای جستجو وارد کرده و دکمه جستجو را فشار دهید. برای لغو دکمه ESC را فشار دهید.

بازگشت به بالا